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引领数字化白酒创新谷小酒铸造行业奇迹
责任编辑:平平  发布时间:2019-9-27 16:30:00  文章来源:  作者:佚名

  “子弹版”谷小酒:谷小酒让消费者喝起来有着超出价位预期的体验。

pk10开奖记录  进入新时期以来,白酒行业步入高质量发展阶段,各行各业的经验、智慧在这里集结、碰撞,为白酒行业带来新的活力和启示。在此背景下,一家以“效率”“速度”著称的新锐白酒品牌成为行业焦点,而他们依靠的正是“数字化创新”。

  总部位于成都的谷小酒,已是白酒行业热议的明星企业。这家公司规模不大,但在产品设计、酒体品质等方面,给行业和消费者留下不少深刻印象。

pk10开奖记录  在成立的第一年内,谷小酒成为小米有品销量、销售额双第一的白酒品牌,并取得电商全渠道超过5000万的销售额,创下民营白酒企业创立第一年历史最佳成绩。

  不久前,谷小酒刚刚宣布了与宜宾市江安县政府签署的协议,计划先期投资3亿元建造酿酒基地,包括原料管控、生产、罐装、存储产业链的全套现代化基础设施,项目总占地300亩,首期100亩,规划年产能5万吨~10万吨。

  这也意味着,借助数字化创新,谷小酒用18个月的时间,完成从创立品牌,到产销一体的全产业链布局,并且从业务扩张的速度和完成的效率,都排名创业公司第一名。

  新品不断:数字化驱动研发设计

  谷小酒数字化创新的第一步,是根据大数据分析以及数字化新媒体的运用,研发设计出超消费者预期的白酒新产品。在此规划之下,从8月至今,谷小酒已接连发布3个系列的重量级新品。

  谷小酒创始人、ceo刘飞在接受记者采访时称,“我平均每天要花4小时时间在微博、微信、今日头条、电商平台等平台。通过消费者的评论,社群里的讨论找到我们产品不足的地方,然后让部门同事跟进解决。”

  “同时,这也成为我们产品更新迭代、新品研发的灵感源泉。”刘飞补充说,从去年9月开始,产品研发路径基本上就实现了数字化,基本上每一款产品背后,都有消费者参与出谋划策。”

  8月8日,谷小酒携手小米有品推出高端白酒“万里宋境系列”,该产品以收藏酒规格打造,形成对高端白酒市场的降维打击。在两周时间内,众筹金额超过1000万,刷新白酒众筹记录。这也是第一款站稳高端白酒市场的数字化白酒产品。

  “这款产品完全基于大数据分析的结论

  进行尝试。”刘飞透露,大数据告诉他们,高端白酒市场一直面临一个痛点,就是好酒舍不得喝,推出“万里宋境”的初衷就是为了解决消费者面对高端白酒时,买得起、舍得喝的痛点。

pk10开奖记录  就在业内认为谷小酒将深耕高端白酒市场时,谷小酒却出人意料地调转船头,在一周后推出了百元标杆白酒“青年酒豪”茅台(600519)镇53度酱香型白酒和宜宾52度浓香型白酒。据悉,两款产品全部根据年轻人饮酒场景、习惯、口感量身打造,也是目前市场售价最低,源自宜宾和茅台镇产区顶级工艺酿造的地道白酒。

  不仅如此,跨界联名谷小酒也做得有声有色。9月25日,谷小酒与国内最大的军迷社群军武次位面联名推出首款军事题材小酒,因其特殊的造型和颜色搭配,绰号“子弹版”。目前,该产品正在军武次位面微信小程序、淘宝店以及小米有品三大平台热销,售价299元/盒。

  记者发现,截至目前,谷小酒已布局完成“浓清酱”三种白酒主流香型共计十余款产品,并且从价位段、大小瓶、使用场景都构建出明显的产品差异。

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